Co to jest Hemp?
Hemp to nasiona konopi siewnej, niezawierające THC jednak nie więcej niż 0,3%, a więc substancje psychoaktywną z grupy kannabinoidów. W Polsce nie należą one do popularnych, mimo że na świecie mówi się o nich, że są najzdrowszymi nasionami świata. Ponadto są one potężnym źródłem kwasów omega 3 i omega 6 oraz wielu innych zdrowotnych substancji. Nasiona hemp znajdują swoje zastosowanie także w kuchni, potrawy z nich przygotowane należą do do jednych z najbardziej wartościowych. Są też bogatym źródłem witaminy E, a więc witaminy młodości, która jest doskonałym antyoksydantem, wpływa także na prawidłowe krążenie krwi, dba o prawidłowe funkcjonowanie wzroku, mocną skórę, włosy i paznokcie. Hemp to także źródło magnezu, cynku,fitosteroli, błonnika, siarki, potasu, cennej dla człowieka witaminy D. Uważa się, że systematyczne stosowanie nasion hemp działa na organizm wzmacniająco, regenerująco i odżywczo.
Walory smakowe, wykorzystanie kulinarne nasion Hemp i ich cena
Hemp to nasiona w smaku przypominające orzeszki piniowe lub ziarna słonecznika. Można je zakupić w sklepach ze zdrową żywnością. Są dostępne w formie łuskanej i niełuskanej, a ich cena waha się od 40-50 zł za 250g. Z nasion hemp można przyrządzić koktajl, desery, dołożyć jako dodatek do jogurtów, czy owsianki albo nawet użyć jako panierki do mięsa. Bardzo dobrze smakują w formie prażonej. Można też zmiksować je z orzechami, olejem i solą i otrzymać pyszne w smaku masło. Co ciekawe można też z nich przygotować domowe mleko roślinne. Należy też zwrócić uwagę na sposób przechowywania nasion hemp, żeby zachować ich wszystkie dobrodziejstwa. Tak więc od momentu, kiedy je otworzymy należy je przechowywać w ciemnym pomieszczeniu i szczelnym opakowaniu, z dala od promieni słonecznych. Chcąc zacząć je stosować, warto zwrócić się z poradą do specjalisty bądź lekarza. Są one przeznaczone również dla osób, które nie spożywają glutenu, a dzienna najlepsza dawka to około 4 łyżki nasion.
Na co pomagają nasiona konopi siewnej- hemp?
Ze względu na wysoką zawartość kwasów nienasyconych mają bardzo korzystny wpływ na organizm. Ich działanie można zaobserwować w eliminowaniu stanów zapalnych, zmniejsza się także dzięki nim ryzyko zawału, potrafią skutecznie obniżać poziom cholesterolu we krwi, a także obniżają ciśnienie. Ponadto przyczyniają się do dobrego wyglądu skóry, są dobrym wsparciem przy chorobach skórnych, jak egzema, łuszczyca i pękające pięty. Działa także przeciwbólowo zwłaszcza przy menstruacji i menopauzie.
Więcej o tym czym są konopie czyli hemp dowiesz się z bazy wiedzy i bloga marki produktów konopnych Essenz tutaj: https://www.essenz.pl/blogs/hemp